Boniato y calabaza al horno

Alternativas a las patatas fritas? Claro y muy ricas.

Personalmente la calabaza馃巸, el boniato, la chirivia, la zanahoria (entre otros) al horno me encanta. Adem谩s es muy sencillo, 馃敧se parte en forma de cerillas o en medias lunas y al horno 200掳 40-50 minutos y listo.
Pongo un papel de horno y hago un ali帽o con ajo, piment贸n, c煤rcuma, aceite, sal, pimienta y alguna hierba arom谩tica, en esta ocasi贸n ech茅 albahaca y al horno.

 

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