Tostada saludable

 

Una tostada saludable para el último sábado del año?

Está hecha con Mermelada de kiwi y chía y queso untable vegano.

Para la mermelada de kiwi, en una batidora potente,thermomix en mi caso, echamos los kiwis, las semillas de chía, zumo de limón y endulzante. Yo lo hice con melaza de arroz, un poco porque me gusta ácido, canela y vainilla en polvo. Triturar y meter en botes a la nevera. Listo para usar.

El queso untable, los quesos veganos son muy fáciles de hacer, aunque hay que tener un poco de paciencia para que se curen, como los quesos hechos con grasa animal. Hay que triturar frutos secos activados con probióticos y dejar fermentar. Luego es todo experimentar 😋

La mermelada de kiwi es como una papilla de fruta de los niños😋😋😋 coges una cuchara y no puedes parar de comerla😂

Y nos estamos desayunando omegas, probióticos, vitaminas, minerales…💪💪

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *