Repollo guisado con o sin compango

Repollo listo, comemos?😋

Os pongo la receta.

En una olla grande pocho 2 cebollas y un ajo puerro. Cuando están tomando color echo el repollo cortado en juliana y una taza de caldo. Tapo y dejo cocer.

Por otro lado hago el compango, para luego poder dejar la grasa a parte.

En una sartén frío muchos ajos en aceite, cuando doren echo pimentón, fuera ya del fuego para que no amargue.

Y luego es solo juntar y dejar cocinar todo junto con un poco de caldo.

#repollo listo, comemos?😋Os pongo la receta.En una olla grande pocho 2 cebollas y un ajo puerro. Cuando están tomando color echo el repollo cortado en juliana y una taza de caldo. Tapo y dejo cocer.Por otro lado hago el compango, para luego poder dejar la grasa a parte.En una sartén frío muchos ajos en aceite, cuando doren echo pimentón, fuera ya del fuego para que no amargue.Y luego es solo juntar y dejar cocinar todo junto con un poco de caldo

Posted by Marta Ferlo on Montag, 22. Januar 2018

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *