Cocinar el tofu

Cocinar el tofu

Cocinar el tofu. El tofu está hecho con soja en crudo, la soja es una legumbre y no debe de ser consumida en crudo. Por eso, los bloques que compramos de tofu los debemos de hervir en agua antes 15-20...
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Espaguettis de calabacin

Espaguettis de calabacin

Pasta de calabacín con brócoli y pisto, con levadura nutricional y brotes de brócoli y semillas de sésamo negro.😋 Hay semanas que me pilla el toro😂😂, por mucha organización que tengas siempre hay imprevisto y complicaciones que hacen que empiece....
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Santandres- Lena- Asturias

Santandres- Lena- Asturias

Aunque las mañanas sean frías y heladas, aunque el sol quiera salir y calentar pese a que no le dejen. Aunque sea domingo y haya que trabajar mientras mi familia se divierte en la nieve.⛷ Aunque haya un millón de cosas...
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Comida de aprovechamiento

Comida de aprovechamiento

Hay días que abro la nevera y tengo que improvisar para ir acabando tanto tupper con comida. Y así fue mi comida de hoy, en una sartén sofreí 3 ajos y eche unas ramas de brócoli y coliflor que tenía...
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Crema de avellanas

Crema de avellanas

  Las mantequillas de frutos secos o de semillas son super sencillas de hacer con un procesador de alimentos con potencia, en mi caso lo hago con la #thermomix . Se puede comer así sola, está buenísima, a mí es...
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LISTA DE LA COMPRA

LISTA DE LA COMPRA

FONDO DE DESPENSA   Igual que tenemos un fondo de armario, igual que cuidamos nuestra imagen externa, también hay que cuidar la interna. Un carro de la compra de una persona dice mucho de ella. Piensa dónde compraban nuestras abuelas,...
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LISTA DE ALIMENTOS A EVITAR

LISTA DE ALIMENTOS A EVITAR

Hoy en día los supermercados están llenos de alimentos procesados, refinados, fritos, llenos de conservantes, de potenciadores de sabor, de grasas hidrogenadas…. un sinfín de ingredientes nada aptos para nuestra salud. ¿qué alimentos hay en mi despe...
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