Patatas con sardinas

 

Otra manera para aprovechar las sardinas que nos sobran del día anterior, es esta.

No me gusta abusar de las patatas en casa, no es un alimento muy recomendado, su consumo habitual es nefasto para nuestro organismo, pero excepcionalmente, y en pequeñas dosis, junto a un gran plato de verduras podría ser pasable, o no😉.

Para aprovechar estas parrochinas freí patatas, pimientos y cebollas. Luego lo saque de la sartén y doré varios dientes de ajo, volví a añadir las patatas junto a las sardinas que nos sobraron para que se calentasen.

Cena de aprovechamiento lista en un momento, no siempre suelo hacer paté cuando sobran.

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