Fideuà de chipirones

Hacer la comida principal del día  para la familia con restos que tenemos en la nevera es muy socorrido.

Esas raciones que apenas darían para un comensal se multiplican hasta convertirse en la comida de un día.

Hoy , en mi caso, había  hecho chipirones encebollados, la verdad es que son fuertes y puede resultar un poco pesado comerlos varias veces (A mi me gustan mucho pero mi familia se cansan de ellos) así que sólo me quedaba pensar que añadirles y darles otra imagen.

Las pastas, las legumbres, el arroz…son muy socorridos para hacer este tipo de platos

Tan sencillo como poner a calentar los restos de chipirones, rehogar un poco los fideos en la olla, cubrir de caldo o de agua de dejar que se haga el tiempo que marque el paquete de la pasta.

Asi temenos comida de aprovechamiento,  vamos variando el menú con los mismos ingredientes y vaciamos la nevera sin tener que tirar nada.

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