12.81Pola de Lena

martes, 21 septiembre 2021

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El blog de marta ferló
El blog de marta ferló - blog

Podéis consultar aquí todo lo publicado en mi blog, los posts de todos los temas y secciones según se vayan publicando.



Arroz con chipirones y queso de Pría ahumado

El arroz en un plato muy socorrido y un ingrediente que va con todo. Este tipo de plato no llega a ser un risotto pero queda muy cremoso y bastante contundente. Al llevar queso ahumado le da un toque muy…

Nachos de legumbres

No me gusta mucho hacer publicidad de los supermercados, pero la verdad es que en el Mercadona hay unos nachos que llevan legumbres que me gustan mucho. Una merienda cena improvisada para pasar una tarde de cine en casa es…

Ensalada de repollo

No todas nuestras ensaladas tienen que ser de lechuga, la de repollo está buenísima y puede durar sin aliñar en la nevera muchos días, cuanto más días pasan más rica está porque los sabores se unen y hacen una buena…

Costilla de ternera en la crockpot

Hoy os pongo una receta de carne, escasas por aquí pero que también hago para casa de vez en cuando. La verdad es que ni la como ni me gusta mucho cocinarla porque el olor apenas lo puedo aguantar, pero…

Boniatos asados al horno

El boniato es un tubérculo parecido a la patata, pero no pertenece a la familia de las solanáceas, pertenecen a especies diferentes. La patata tiene un índice glucémico alto cuando se cocina, el valor del boniato es medio. Lo que…

Corvina a la sal

Hacer un pescado al horno a la sal es muy fácil .Se asa en sus propios jugos y es realmente sabroso y jugoso. Elegí una corvina porque era el único que había en la pescadería que no fuera de cultivo,…

Polo de naranja

Ya sé que ahora mismo no apetece mucho comerse un polo o un helado, pero si fuera por mi enano se los comería a diario. Una buena receta de aprovechamiento es esta, hay veces que a la hora de comer…