¿Qué es el batch cooking? Es un concepto que se está poniendo muy de moda. Cuando trabajamos y tenemos la semana a tope hay que planificar muy bien los menús si queremos comer sano y saludable, por lo que cocinar...
¿Comida rápida y saludable? Un plato de espaguetis al ajillo acompañado de unas verduras al vapor es un menu muy nutritivo y rápido de hacer. Cuando cocino los fines de semana para organizar el menu semanal suelo hacer platos rápidos...
Comida de aprovechamiento Guiso de repollo con garbanzos. A mi familia no le gusta repetir plato durante la semana, llamarlo cómo queráis, pero es así. Entonces cuando pienso en el menú semanal suelo hacer elaboración que se puedan tunear😜...
El fin de semana dejo preparado el sofrito de cebolla, pimientos y la carne, así entre semana es echar el caldo y el arroz y la comida lista en 20 minutos 😉 Lo malo que cuando lo tengo recién...
Llega el frío y necesitamos alimentos que nos den calor interno. El cuerpo viene de los excesos de veranos, de los helados, de los refrescos, de comer desordenadamente. El otoño es época de recoger, de cosechar, de guardar provisiones para...
Día de monte, mi comidita de hoy, batido de mango, uvas, kale, chía y aguacate. Necesito azúcar para pasar el día, las uvas y el mango tienen mucha así no me entra la pájara y me van dando energía. De...