¿Veggie o no?

¿Veggie o no?

  Supongo que hoy en día en muchas casas pasa lo mismo que en la mía, que nutricionalmente nuestros caminos se separan, ya no vamos toda la familia por el mismo si no que cada uno lleva el suyo. Seguimos...
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Breve y humilde explicación sobre el colesterol

Breve y humilde explicación sobre el colesterol

Mirar, voy a dar una breve explicación y humilde del colesterol, para que os hagáis una imagen mental a propósito del post del zumo de frutas. Nuestras venas y nuestras arterias son como tubos de acero, lisos y firmes y...
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Hongos camemberti y roqueforti

Hongos camemberti y roqueforti

Os voy a enseñar un ingrediente, que si no estáis familiarizados en hacer quesos pues seguro que no conozcáis. Son dos tipos de hongos, el camemberti y el roqueforti. El camemberti es el hongo que envuelve el queso camembert, esa...
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Castañas asadas

Castañas asadas

Comida rápida para cenar😋? Encender la chimenea y asar unas castañas es de los mejores manjares del otoño.  
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Truco – semiconserva

Truco – semiconserva

Un truco Cuando hacemos puré, cocidos, caldos, sopas… Lo podemos guardar en botes y hacer una semiconserva, es decir, por ejemplo, yo hago lentejas, con compango o sin él, da igual. En caliente lleno botes de cristal hasta justo el...
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