Ensalada tomate

Ensalada tomate

Hay veces que no necesitamos muchos ingredientes para hacer un plato sabroso, sencillo y rápido. Aún las huertas están llenas de sabrosos tomates, rojos y tan carnosos que están buenísimos. Casi no les hace falta nada más porque solos ya...
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Tosta huevo y aguacate

Tosta huevo y aguacate

Consumir fastfood o comida rápida no tiene por qué ser poco saludable.  Hacer recetas rápidas y nutritivas es muy divertido y puede saciarnos más  que cualquier plato poco recomendable nutricionalmente hablando. Por suerte, en la zona que vivo mucha gent...
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Ensalada de aguacate y wakame

Ensalada de aguacate y wakame

Tener cosas fresquitas en la nevera es una alegria y una solución para la comida de diario. E ir variando es muy importante para no caer en el aburrimiento. Comer siempre lechuga,  tomate y cebolla puede  ser la cosa más ...
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Ensalada de aguacate

Ensalada de aguacate

Los alimentos crudos son muy importantes en nuestra dieta diaria. Si vamos incorporando, en líquido o en su forma original, alimentos sin cocinar podemos reeducar a nuestro paladar y así vamos, poco a poco, dejando atrás alimentos que no nos...
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Aliño de albahaca

Aliño de albahaca

Preparar aceites con diferentes sabores me gusta mucho, con ajo, con guindilla, con hojas frescas… normalmente no necesitan estar en la nevera, se conservan meses fuera en la despensa. Si usamos botes para los aliños es muy cómodo a la...
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Helado de fresa ácida

Helado de fresa ácida

Los días de verano se van sucediendo y los postres fresquitos, digestivos… nos apatecen mucho. ¿cuántos veranos te pasas comiendo helados? Productos poco saludables, llenos de azucares, de lácteos, de grasas trans….. No hay que renunciar a come...
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Salmorejo de manzana y aguacate

Salmorejo de manzana y aguacate

Parece que el calorcito va llegando y ya apetecen las comidas fresquitas. Para ir abriendo boca las cremas frias son una opción muy saludable y saciante que nos apacigua el hambre. Este salmorejo verde es delicado y suave al paladar,...
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