Nachos de legumbres

Nachos de legumbres

No me gusta mucho hacer publicidad de los supermercados, pero la verdad es que en el Mercadona hay unos nachos que llevan legumbres que me gustan mucho. Una merienda cena improvisada para pasar una tarde de cine en casa es...
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Boniatos asados al horno

Boniatos asados al horno

El boniato es un tubérculo parecido a la patata, pero no pertenece a la familia de las solanáceas, pertenecen a especies diferentes. La patata tiene un índice glucémico alto cuando se cocina, el valor del boniato es medio. Lo que...
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Aliño de albahaca

Aliño de albahaca

Preparar aceites con diferentes sabores me gusta mucho, con ajo, con guindilla, con hojas frescas… normalmente no necesitan estar en la nevera, se conservan meses fuera en la despensa. Si usamos botes para los aliños es muy cómodo a la...
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Salsa de queso vegana

Salsa de queso vegana

Hablamos sobre…..EL ANACARDO Comer ensaladas puede resultar un poco aburrido, pero si cada día las vamos aliñando con salsas diferentes pues la cosa cambia. Los aliños se pueden hacer y tenerlos guardados en la nevera, hay algunos que nos duran...
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